பதிவு செய்யப்பட்ட உணவின் உற்பத்தி செயல்முறை, மூலப்பொருட்களின் தேர்வு மூலம் சென்றிருக்கலாம் - முன் சிகிச்சை - பதப்படுத்தல் â†' வெளியேற்றம், சீல் - ஸ்டெரிலைசேஷன், குளிர்ச்சி - வெப்ப பாதுகாப்பு - பேக்கேஜிங். சுருங்கச் சொன்னால், உணவுக் கெட்டுப் போகும் பெரும்பாலான நுண்ணுயிர்கள், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுப......
மேலும் வாசிக்ககேன் என்பது பேஸ்டுரைசேஷன் பயன்பாடாகும், அதன் ஸ்டெரிலைசேஷன் வெப்பநிலை பொதுவாக சுமார் 120 டிகிரி செல்சியஸ், மற்றும் காய்கறிகள், பழங்கள் கிருமி நீக்கம் வெப்பநிலை பொதுவாக 80-90 டிகிரி செல்சியஸ். இந்த வெப்பநிலையில், கேனில் உள்ள பெரும்பாலான ஊட்டச்சத்துக்கள் நன்கு பாதுகாக்கப்படுகின்றன, மேலும் வைட்டமின் சி,......
மேலும் வாசிக்கபதிவு செய்யப்பட்ட உணவின் நீண்ட கால தரம் முக்கியமாக சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலன்கள் மற்றும் கடுமையான கருத்தடை காரணமாகும். அனைத்து பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளும் சந்தையில் விற்கப்படுவதற்கு முன், "வணிக ரீதியாக மலட்டுத்தன்மையற்றதாக" இருக்க வேண்டும். வணிக ரீதியான ஸ்டெரிலைசேஷன் செய்வதை உணர முக்கிய முறை வெப்ப கர......
மேலும் வாசிக்கசுருக்கப்பட்ட பிஸ்கட்டின் முக்கிய பொருட்கள் கோதுமை மாவு மற்றும் சர்க்கரை, கொழுப்பு, பால் பொருட்கள் போன்றவை. சாதாரண பிஸ்கட் போலல்லாமல், அமைப்பு மிகவும் இறுக்கமாக உள்ளது, மேலும் உறிஞ்சாத மற்றும் மென்மையான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, சுருக்கப்பட்ட பிஸ்கட்கள் ஒரு பஃபிங் ஏஜெண்டைப் பயன்படுத்துவதால்,......
மேலும் வாசிக்க