வீடு > செய்தி > தொழில் செய்திகள்

அதிக ஆற்றல் கொண்ட பிஸ்கட் தயாரிக்கும் முறை

2021-11-18

தயாரிக்கும் முறைசுருக்கப்பட்ட பிஸ்கட்
சுருக்கப்பட்ட பிஸ்கட் தயாரிக்க பொதுவாக பல முறைகள் உள்ளன. முதல் வகை,சுருக்கப்பட்ட பிஸ்கட்மிருதுவான பிஸ்கட்களை நசுக்கி, பொருட்களைச் சேர்த்து பின்னர் அவற்றை அழுத்துவதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. பொதுவாக, மிருதுவான பிஸ்கட்கள் மிருதுவான அல்லது மிருதுவான பிஸ்கட்டின் செய்முறை மற்றும் உற்பத்தி செயல்முறையின் படி தயாரிக்கப்படுகின்றன, பின்னர் பிஸ்கட்களை துகள்கள் மற்றும் தூள் கலவையில் நசுக்கி, திரவ சிரப், கிரீஸ் மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து, கலவையை சமமாக கலக்க வேண்டும். மாதிரி மற்றும் இயந்திர சுருக்கத்தால் சுருக்கப்பட்டது. ஆக.
இரண்டாவதாக, திரவ எண்ணெய் மற்றும் சிரப் மற்றும் பிற மூலப்பொருட்களுடன் பல்வேறு தூள் மூலப்பொருட்களைக் கலந்து, அவற்றை ஒரு சிறுமணி அமைப்பாகக் கிளறி, பின்னர் காற்று ஓட்டம் அல்லது கொதிக்கும் உலர்த்தும் கருவிகளைப் பயன்படுத்தி சுட, உலர் மற்றும் பின்னர் அச்சிட வேண்டும்.
மூன்றாவது முறை காப்புரிமை பெற்ற உயர் கலோரி மற்றும் குறைந்த புரதத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டதுசுருக்கப்பட்ட பிஸ்கட். 150-250 ப்ரீஜெலட்டினைஸ் செய்யப்பட்ட ஸ்டார்ச், 30-50 பாகங்கள் சமையல் தாவர எண்ணெய், 20-40 பாகங்கள் சர்க்கரை மற்றும் உணவு வண்ணம், சுவையூட்டும் முகவர். 80-120℃ வெப்பநிலையில் 10%-20% மாவுச்சத்து குழம்பு, உலர்ந்த, மாத்திரை மற்றும் நசுக்கப்படும். BHA, BHI மற்றும் dimethyl polysiloxane ஆகியவை defoamers ஆகும், பின்னர் அவற்றை பரிந்துரைக்கப்பட்ட சூத்திரத்தின்படி கலந்து, 180-185 ° C வெப்பநிலையில் 15-18 நிமிடங்களுக்கு கடினமான மற்றும் உடையக்கூடிய தோல் உருவாகும் வரை சுட வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட பிஸ்கட்கள் உறைந்த மற்றும் பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட ஸ்டோர்.
சுருக்கப்பட்ட பிஸ்கட்
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept